photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Caudry, 59, Nord, Hauts-de-France

Finalité du poste : Vous confectionnez au quotidien les repas (+/- 150 par service) à destination de personnes en situation de handicap à partir de produits frais et/ou de denrées brutes. Vous exercez votre métier conformément aux dispositions réglementaires, aux référentiels professionnels, au Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), et en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité HACCP. Principales missions : - Confectionner, présenter et servir des entrées, plats et desserts dans une dynamique de créativité et avec un souci constant d'amélioration de la qualité de la prestation de restauration ; - Proposer des alternatives alimentaires diversifiées aux personnes accueillies avec régimes spécifiques ou textures modifiées, en lien avec l'équipe pluridisciplinaire ; - Entretenir l'ensemble de la cuisine (équipements et locaux dédiés) dans le respect des normes HACCP et du PMS ; - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises (vérification des dates limites de consommation, contrôle à réception des marchandises.) ; - Effectuer le suivi des températures et la traçabilité de l'ensemble des produits dans le respect des normes HACCP, notamment[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Douai, 59, Nord, Hauts-de-France

Établissement Le 32, Bar Lounge Vins & Cocktails recherche pour compléter son équipe Un Barman / Une Barmaid Vous êtes passionné par votre métier, vous savez tenir un bar et une carte cocktail, vous êtes source de proposition et de créativité, vous avez de l'expérience en tant que Barman. Base de mixologie et/ou Œnologie sont un grand plus ! Poste du soir sans coupures, CDI 39h - 2 jours de repos/ semaines Fermé 2 semaines Noël et Nouvel An ou sur place directement au 32 Place du Barlet 59500 DOUAI Pendant les horaires d'ouvertures

photo Sophr'étrange à Hamel, entre marais et dolmen

Sophr'étrange à Hamel, entre marais et dolmen

Manifestation culturelle

Hamel 59151

Du 09/05/2026 au 05/09/2026

Emerveillez-vous, respirez, et déconnectez ! Un monde méconnu s'ouvre à vous lors de cette visite à deux voix. Marais à perte de vue, dolmen, légendes, fées, source mystérieuse... un cadre parfait et idyllique pour un instant suspendu, ponctué de quelques exercices de sophrologie avec notre sophrologue professionnelle. La sophrologie est une méthode de relaxation simple dont les effets s’exercent sur la respiration, la décontraction musculaire et l’imagerie mentale.

photo André Manoukian - La Sultane

André Manoukian - La Sultane

Concert, Festival généraliste, Variété française

LILLE 59000

Le 05/11/2026 à 20:00

Quand les couleurs de la musique arménienne se mêlent au jazz modal. Pour la sortie de son nouvel album "La Sultane", André Manoukian, le temps d'un concert, allie virtuosité, ravissement et délicatesse.La Sultane, dont la sortie est prévue en octobre 2025, est le cinquième album que la musique arménienne inspire à André Manoukian. Elle est pour lui une source de création inépuisable. Les couleurs de la musique arménienne se mêlent parfaitement au jazz modal. Sur scène, l’artiste aime à dire que ses origines orientales sont aussi celles de nos musiques occidentales. Son piano devient sa mémoire intime, son héritage culturel, une langue de tendresse. Entre Orient et Occident, ses compositions soutenues par le phrasé spectaculaire des tablas indiens de Mosin Kawa, le violoncelle de Guillaume Latil, dessinent un horizon sans frontières, des arabesques levantines comme autant de routes initiatiques, de labyrinthes, de méandres, qui semblent épouser les plis et replis de nos mémoires. « Ma Sultane, c’est ainsi que ma mère appelait ma petite soeur avant de la dévorer de baisers. Un mot turc pour exprimer l’amour débordant des mères arméniennes envers leurs filles. Les garçons[...]

photo William Pilet - Normal N'existe pas - Tournée

William Pilet - Normal N'existe pas - Tournée

Théâtre, Spectacle comique

LILLE 59000

Le 20/03/2027 à 20:30

tout public (à partir de 14 ans)durée : 1H15avec William Pilet« La sagesse ne consiste pas à éviter la folie, mais à savoir quand la laisser s’exprimer. » – Elbert Hubbard Dans la nouvelle version de son spectacle, William Pilet déconstruit les normes, le conforme et la logique. Il nous invite dans son esprit, un véritable cabinet de curiosités, où le chaos devient source de rires, de surprises et de réflexion. Expérience déroutante mais maîtrisée, son univers est un mélange unique de poésie, folie et humour absurde. À mi-chemin entre dandy et philosophe, il promet un voyage intense et libérateur, loin du regard des autres.

photo André Manoukian - La Sultane - Tournée

André Manoukian - La Sultane - Tournée

Concert, Festival généraliste, Jazz - Blues

LILLE 59000

Le 05/11/2026 à 20:00

Présenté par 3C (L-R-2023-002304/L-R-2023-002305)ANDRÉ MANOUKIAN – LA SULTANEDepuis 5 albums, André Manoukian s’inspire de la musique arménienne comme d’une source inépuisable, dont les couleurs se mêlent parfaitement au jazz modal.Son piano devient sa mémoire intime, son héritage culturel, une langue de tendresse. Entre Orient et Occident, ses compositions sont soutenues par le phrasé spectaculaire des tablas indiens de Mosin Kawa, la contrebasse puissante de Gilles Coquard, le cajon d’Anissa Nehar, les violons somptueux de l’Orchestre Appassionato dirigé par Mathieu Herzog, arrangé par lui-même et Simon Cochard. Un horizon sans frontières, des arabesques levantines comme autant de routes initiatiques, de labyrinthes qui semblent épouser les plis et replis de nos mémoires. Enfin la voix d’Arpi Alto, diva arménienne, nous délivre deux berceuses poignantes.» Ma Sultane, c’est ainsi que ma mère appelait ma petite sœur avant de la dévorer de baisers. Un mot turc pour exprimer l’amour débordant des mères arméniennes pour leurs filles. Les garçons s’entendaient murmurer : mon Pacha. » André Manoukian

photo Gauvain Sers - Tournée

Gauvain Sers - Tournée

Concert, Festival généraliste, Variété française

LILLE 59000

Le 06/03/2027 à 20:00

Présenté par W Live (L-D-21-489/90)Le retour de Gauvain Sers Un quatrième album après quatre ans d’absence Entre Paris et la Creuse. Entre l’intime et le politique. Entre l’enfance et le monde. Il y a des albums qu’on arpente, comme des territoires ou des souvenirs. Des albums qui parlent à tout le monde, parce qu’on y croise l’intime et l’universel, l’humour et la tendresse, l’expérience humaine la plus crue et l’indignation. « Boulevard de l’enfance » est de ceux-là. Après trois albums enchaînés à toute allure dans le tourbillon du succès, des disques de platine et des tournées, Gauvain Sers, 36 ans, a éprouvé le besoin de se poser. De revenir à la « vraie vie », là où elle se passe : dans les cafés, à Paris ou dans la Creuse, où ce middle class hero à la française est né. En retour, la « vraie vie » lui a donné un enfant. D’où un déplacement intérieur, un nouveau regard sur la société, une volonté aussi de revenir à la source, à ses « origines originales », là où tout a commencé.

photo Gauvain Sers - Tournée

Gauvain Sers - Tournée

Concert, Festival généraliste, Variété française

HAZEBROUCK 59190

Le 20/11/2026 à 20:00

Présenté par W Live (L-D-21-489/90)Le retour de Gauvain Sers Un quatrième album après quatre ans d’absence Entre Paris et la Creuse. Entre l’intime et le politique. Entre l’enfance et le monde. Il y a des albums qu’on arpente, comme des territoires ou des souvenirs. Des albums qui parlent à tout le monde, parce qu’on y croise l’intime et l’universel, l’humour et la tendresse, l’expérience humaine la plus crue et l’indignation. « Boulevard de l’enfance » est de ceux-là. Après trois albums enchaînés à toute allure dans le tourbillon du succès, des disques de platine et des tournées, Gauvain Sers, 36 ans, a éprouvé le besoin de se poser. De revenir à la « vraie vie », là où elle se passe : dans les cafés, à Paris ou dans la Creuse, où ce middle class hero à la française est né. En retour, la « vraie vie » lui a donné un enfant. D’où un déplacement intérieur, un nouveau regard sur la société, une volonté aussi de revenir à la source, à ses « origines originales », là où tout a commencé.

photo YOUSSEF LE DARON

YOUSSEF LE DARON

Théâtre, Spectacle comique

MARLY 59770

Le 17/04/2027 à 20:00

Présenté par La Compagnie du Rire "Oooh ça va, on n'peut plus rien dire!", on a tous ce tonton border line qui lache des bombes à table... Et ces propos parfois résonnent vrais en nous ! Avec humour, tendresse et un soupçon d'auto-dérision, on cherche à savoir : Pourquoi a-t-on du mal à comprendre le sexe opposé ? En quoi les religions (surtout une) sont devenues une source de peur et de conflit ? Comment l'école nous a (dé)formés pour devenir les citoyens de demain ? Finalement, on est tous pareils et on gagnerait à rire ensemble plutôt qu'à s'énerver chacun de notre côté. Entre sketches, confidences et observations mordantes, "On ne peut plus rien dire" devient une déclaration d'amour au vivre-ensemble ou à minima apprendre à se supporter avec tendresse. Un spectacle drôle, chaleureux et profondément humain, qui fait du bien.

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